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开奶茶店如何做到日销千杯?

发表日期:2019-10-02 19:37    点击数:197

想必日销千杯是很多奶茶店努力的目标,现在竞争压力大,并且品牌同质化严重,想要牢牢抓住消费者的心,那么首先就要抓住消费者的胃。那么开一家奶茶店怎么样才能做到日销千杯呢?今天冰雪时光就来为您详细介绍!

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一:闪亮的店面形象

一个好的店面形象可以卖钱,这句话是没错的。但现实中许多实体门店存在的问题主要有2个方面:


1.缺乏醒目的标志:

一个微笑的老爷爷,顾客从很远的地方就可以知道那是肯德基;一个旋转的三色灯箱,顾客一看就知道那是一家理发店。然而,许多店老板却不注重店面招牌形象作用。


2.暗沉的灯光:

相比一个灯光昏暗,没有生气的奶茶店,我想更多的顾客愿意到明亮干净的奶茶店里去坐坐,为什么一尘不染的化妆品店能吸引大多数的女性顾客?因为人性都爱美。如果奶茶店的灯光昏暗,日常支出是省电费了,但却可能因此失去不少的顾客,得不偿失。


二:用商品吸引顾客

服装店的老板,会把橱窗布置得干净明亮,把本季度新款的服装放到橱窗里,告诉从马路上走过的顾客:我们店有新款服装,快进来看看吧!


餐饮店的老板,会把早进来吃饭的顾客按排靠窗户的坐位上,暗示从马路上走过的顾客:我们店的饭菜很好吃,你看有这么多的人在店里进餐,快来尝尝呀。


奶茶店的老板,会将本月,本周研发的饮品或是小吃面包摆在进门显眼的位置,告诉顾客:我们家新上线的饮品快卖断货了,你要不要也来一杯?

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三:用促销诱饵吸引顾客进店


1.清楚明白地写出促销活动信息

有关调查显示:顾客受到店面的宣传气氛感染而进店的机率为40%。通过发放宣传单、条幅等方式介绍店内促销活动,扩大品牌知名度,提升冰雪时光奶茶店人气的效果很好。


2.实打实的促销活动吸引顾客

此活动的目的是:把原先消费其他品牌的顾客给争取过来,变成自己的顾客。促销活动一经推出,即受到顾客热烈追捧,顾客盈门。在顾客进店后,通过后续营销活动,还可扩大顾客购买,吸引顾客成为会员,取得长期的关注和赢利。


四:利用媒体“宣传造势”

一个奶茶店,本身吸引消费者是有限的,但要想每天吸引更多的人进入餐厅来消费,不妨试试借助媒体的力量来煽动、诱惑消费者。


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开奶茶店如何做到日销千杯?想要经营好一家奶茶店,并不仅仅是管理好就可以的,还是有很多细节和技巧的。以上就是冰雪时光今日分享内容了,想要加盟冰雪时光,了解项目详情,可在冰雪时光官方网站留言咨询!

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